CHAMADES

Ingrédients : (pour 30 chamades environ)

100 gr d'amandes en poudre

100 gr de chocolat au lait

100 gr de sucre roux en poudre

1 cc de sucre vanillé

1 oeuf

Préparation :

Raper le chocolat. Le mélanger avec les amandes, le sucre et la vanille.

Ajouter l'oeuf et travailler la pâte jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Prélever des morceaux de pâte à l'aide d'une cuillère à café puis rouler

la pâte dans vos mains de manière à obtenir une petite boule.

Disposer les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et penser

à les espacer.

Faire cuire pendant 20min environ à th.5 (150°c)

Laisser refroidir avant de décoller du papier.