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Ingrédients : (pour 2 personnes)

125 gr de riz

1 kub or

Huile

Eau

 

Préparation :

Mettre le riz dans une casserole. Ajouter une cuillère à soupe d'huile et mélanger.

Faire cuire à feu doux quelques minutes jusqu'à ce que le riz devienne transparent.

Verser 60 cl d'eau dans la casserole et mettre sur feu vif.

A ébullition, ajouter le kub or et mélanger.

Remettre sur feu moyen et remuer de temps en temps jusqu'à absorption totale de l'eau.