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Ingrédients - pour 16 bricks :

1 buche de chèvre de 300 gr

8 feuilles de bricks

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 8 min

 

Couper toutes les feuilles de bricks en deux, de manière à obtenir 16 demi cercles.

Découper également la buche de chèvre en huit morceaux, que vous couperez ensuite en deux, de manière à obtenir également 16 morceux de chèvre.

Procéder ensuite comme ceci :

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Faire cuire environ 4 min en deux fois (8 bricks par "fournée"). Le résultat obtenu est celui de la photo de présentation.