14 juin 2014
QUICHE FETA ET POIVRONS
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
3 oeufs
20 cl de crème semi epaisse
25 gr de lait
200 gr de feta
1 grand poivron rouge
Herbes de provence
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée et piquez la pâte à la fourchette.
Coupez la feta en petit cubes, ainsi que le poivron. Disposez les deux de manière uniforme sur la tarte.
Dans un grand bol, battez les oeufs, puis ajoutez la crème, le lait et les herbes de provence à votre convenance.
Versez la préparation sur la tarte et enfournez 30 min environ dans un four préchauffé à 200°c.
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