2015-08-31 08

2015-08-31 08

Ingrédients - pour 10 à 15 mini cakes :

150 de margarine sans lactose

125 gr de sucre roux

100 de farine sans gluten

3 oeufs

1 cs de vanille liquide

100 gr de raisins secs

1 cc de bicarbonate

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 à 20 min

 

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Faites fondre la margarine au micro ondes dans un petit saladier. 

Ajoutez les oeufs, le sucre, la vanille, la farine, le bicarbonate et les raisins.

Mélangez bien entre chaque étape ingrédients. Versez dans des moules à mini cakes en silicone.

Enfournez pour 15 à 20 min.