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Recettes de Cuisine









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29 décembre 2014

MUFFINS AMANDES ET LITCHIS

MUFFINS AMANDES ET LITCHIS
Ingrédients - pour 6 muffin s : 50 gr de sucre 50 gr de farine 50 gr d'amandes en poudre 2 cc de levure chimique 2 oeufs 10 à 15 litchis Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Dénoyautez et couper les litchis en morceaux, de façon à en...
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21 octobre 2014

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Ingrédients - pour 12 muffins : 100 gr de pépites de chocolat 250 gr de farine 150 gr de sucre 2 oeufs 100 gr de beurre ramolli 1/2 sachet de levure chimique 1 cc de vanille liquide 1 cs de miel 1 cc de bicarbonate de soude 1 pincée de sel Temps de préparation...
30 août 2014

GATEAU RENVERSE AUX QUETSCHES

GATEAU RENVERSE AUX QUETSCHES
Ingrédients - pour un gâteau de 6 parts : 500 gr de quetsches 2 oeufs 60 gr de beurre + un peu pour le moule 50 gr de farine 50 gr de maïzena / fécule de maïs 100 gr de sucre + un peu pour le moule 1/2 sachet de levure chimique 2 cc de vanille liquide...
11 août 2014

CHEESECAKE AU CITRON ET COULIS DE FRUITS FROUGES

CHEESECAKE AU CITRON ET COULIS DE FRUITS FROUGES
Ingrédients - pour 6 personnes : 400 gr de fromage blanc (du 0% qu'il restait dans mon frigo pour ma part) 2 yaourts nature de 125 gr 4 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine Le jus de deux citrons Pour le coulis de fruits rouges : 200 gr de fruits rouges...
1 août 2014

TARTE AU CITRON

TARTE AU CITRON
Ingrédients - pour un tarte d'environ 8 parts : 1 pâte feuilletée/sablée selon votre préférence 3 oeufs 2 citrons 150 gr de sucre 100 gr de beurre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Etalez la pâte dans un moule à tarte recouvert de...
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19 juillet 2014

CAKE A LA BANANE / BANANA BREAD

CAKE A LA BANANE / BANANA BREAD
Ingrédients - pour un cake de 8 parts : 2 bananes bien mûres 250 gr de farine 160 gr de sucre 1/2 cc de bircabonate alimentaire 2 oeufs 85 gr de beurre 2 cs de lait 2 cc de levure chimique 1 pincée de sel Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson...
16 juillet 2014

CRUMBLES PECHES AMANDES EN VERRINES

CRUMBLES PECHES AMANDES EN VERRINES
Ingrédients - pour 10 verrines : 8 pêches blanches 4 cs d'amandes effilées 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de beurre + un peu pour les pêches 50 gr de sucre 150 gr de farine Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 + 10 min Préparez la pâte...
15 juillet 2014

MOELLEUX AU CHOCOLAT

MOELLEUX AU CHOCOLAT
Ingrédients - pour un gâteau de 8 parts : 4 oeufs 200 gr de sucre en poudre 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre 100 gr de farine Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en poudre....
15 juin 2014

NAPOLITAINS

NAPOLITAINS
Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 30 min Temps de repos : 1 h Ingrédients - pour 4 napolitains individuels : Pour les génoises : 1/2 yaourt nature 1 pot 1/2 de sucre 2 pots de farine 1/4 de pot d'huile 2 oeufs 2 cc de vanille liquide 1...
7 juin 2014

CREPES EXPRESS

CREPES EXPRESS
Ingrédients - pour 2 personnes, soit 4 crêpes : 120 gr de farine 2 cc de sucre 2 oeufs 25 cl de lait 2 cc de vanille liquide 2 cc d'huile 1 pincée de sel Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 5 min Dans un saladier, mélangez la farine et le...
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