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Recettes de Cuisine









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20 février 2013

PETITE RECOMMANDATION

PETITE RECOMMANDATION
Je vous recommande vivement ce blog de dessins d'actualités, dessins sympas et plein d'humour :) Y'a pas que la cuisine dans la vie ! ;) http://georgesdessins.canalblog.com/
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1 janvier 2013

GATEAU LEGER AU CITRON

GATEAU LEGER AU CITRON
Ingrédients : (pour 6 personnes) 4 oeufs 110 gr de sucre 80 gr de beurre 120 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 citron Sucre glace Préparation : Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le...
28 décembre 2012

BREDELES AUX NOIX / CARRES AUX NOIX

BREDELES AUX NOIX / CARRES AUX NOIX
Ingrédients : (pour environ 35 carrés) 70 gr de farine 140 gr de noix moulues 3 blancs d'oeufs 140 gr de beurre 140 gr de sucre en poudre Pour le glaçage : 100 gr de sucre glace 8 cs d'eau chaude Préparation : Mélanger la farine tamisée et les noix moulues....
2 novembre 2012

GATEAU AU YAOURT ET PEPITES DE CHOCOLAT

GATEAU AU YAOURT ET PEPITES DE CHOCOLAT
Ingrédients : (pour un gâteau de 8 parts environ) Un yaourt nature (ou à la vanille pour ma part) qui servira de mesure 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de pépites de chocolat...
14 septembre 2012

MINI-CAKES A LA FETA

MINI-CAKES A LA FETA
Ingrédients : (pour 8 à 10 mini-cakes) 2 oeufs 100 gr de feta 90 gr de farine 1/4 de sachet de levure 65 ml de lait 40 ml d'huile 40 gr de gruyère râpé 2 cs d'herbes de provence Préparation : Dans un saladier,battre les deux oeufs. Ajouter petit à petit...
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14 septembre 2012

BILLES DE CHEVRE APERITIVES SESAME & PAVOT

BILLES DE CHEVRE APERITIVES SESAME & PAVOT
Ingrédients : (pour une 30aine de billes) 300 gr de chèvre Le jus d'un demi citron Huile Graines de pavot Graines de sésame Préparation : Dans un bol, mélanger 100 gr de chèvre, un filet d'huile d'olive et deux cuillères à café de jus de citron. Une fois...
4 juin 2012

CHIPS A L'ACTIFRY

CHIPS A L'ACTIFRY
Ingrédients : (pour une petite assiette de chips / 2 pers.) Deux pommes de terre Une cc d'huile Sel , poivre, épices Préparation : Eplucher, laver et couper les pommes de terres en lamelles le plus finement possible (au robot c'est l'idéal) et les mettre...
27 mai 2012

QUICHE POULET CHAMPIGNONS

QUICHE POULET CHAMPIGNONS
Ingrédients : ( pour 4 personnes ) 1 pâte feuilletée 200 gr de champignons de Paris émincés 20 cl de crème semi-épaisse à 4% de MG 300 gr de poulet émincé 10 cl de lait 30 gr de gruyère râpé 3 oeufs 1 cs bombée de curry Sel, poivre Préparation : Dans...
12 mai 2012

MINI-CAKES BANANE ORANGE

MINI-CAKES BANANE ORANGE
Ingrédients : (pour une 15aine de mini-cakes / mini-muffins) 3 bananes 1 orange 2 oeufs 100 gr de farine 60 gr de cassonnade 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de cannelle Pour le glaçage / déco (facultatif): Sucre glace...
9 mai 2012

TARTE CHOCOLAT-BANANE

TARTE CHOCOLAT-BANANE
Ingrédients : (pour 6 personnes) Une pâte sablée 3 ou 4 bananes 200 gr de chocolat noir 30 cl de crème liquide (5%) 50 gr de sucre roux 1 oeuf Préparation : Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte et piquer le fond de manière à ce que la tarte ne...
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