19 juillet 2014

CAKE A LA BANANE / BANANA BREAD

Ingrédients - pour un cake de 8 parts :  2 bananes bien mûres 250 gr de farine 160 gr de sucre 1/2 cc de bircabonate alimentaire 2 oeufs 85 gr de beurre 2 cs de lait 2 cc de levure chimique 1 pincée de sel   Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1 h   Dans un saladier, mélangez 150 gr de farine avec le sucre, la levure, le bicarbonate et le sel. Ajouter les bananes (préalablement bien écrasées), le beurre coupé en morceaux et le lait. Battre l'ensemble au fouet (électrique, c'est plus rapide... [Lire la suite]
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05 mai 2014

GATEAU MARBRE CHOCOLAT VANILLE

    Ingrédients - pour un gateau de 8 à 10 parts : 5 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine 125 gr de beurre 125 gr de chocolat noir 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1 cc de vanille liquide   Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 h   Prendre 4 oeufs et séparer les jaunes des blancs dans deux saladiers distincts. Réserver les blancs. Ajouter le sucre aux jaunes et mélanger jusqu'à ce le mélange blanchisse, puis l'oeuf entier et mélanger à nouveau. Incorporer à la... [Lire la suite]