01 juin 2015

COOKIES

  Ingrédients - pour une 15 aine de cookies 125 gr de beurre 60 gr de sucre blanc 60 gr de sucre roux 1 oeuf 175 gr de farine 100 gr de pépites de chocolat Une pincée de sel 1 cc de levure chimique   Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min   Travailler le beurre ramolli avec le sucre (blanc+roux) jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter l'oeuf et bien mélanger. Incorporez la farine, la levure et le sel et mélanger à nouveau. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière... [Lire la suite]