10 juillet 2015

CREPES [SANS GLUTEN NI LACTOSE]

Ingrédients - pour 8 à 10 crêpes : 200 gr de maïzena sans gluten 1/2 litre de lait d'amandes 4 oeufs 8 cc de vanille liquide   Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 2 à 3 min par crêpe   Recette ultra simple : versez le lait dans un saladier, ajoutez petit à petit la maïzena en mélangeant bien. Ajoutez les oeufs, mélangez, puis finir par la vanille et mélangez à nouveau. Pas besoin de la laisser reposer, idéal quand on a une envie de crêpes dès le matin (ou qu'on a plus rien dans le frigo ^^) Cuire... [Lire la suite]
Posté par bridget_jones à 19:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

07 juin 2014

CREPES EXPRESS

Ingrédients - pour 2 personnes, soit 4 crêpes : 120 gr de farine 2 cc de sucre 2 oeufs 25 cl de lait 2 cc de vanille liquide 2 cc d'huile 1 pincée de sel   Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 5 min   Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez les deux oeufs entiers et le lait et battre avec un fouet afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajoutez la pincée de sel, la vanille et l'huile, puis mélangez bien une dernière fois. Faites chauffer une crepière, que vous aurez préalablement... [Lire la suite]
Posté par bridget_jones à 11:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,