12 mai 2012

MINI-CAKES BANANE ORANGE

Ingrédients : (pour une 15aine de mini-cakes / mini-muffins) 3 bananes 1 orange 2 oeufs 100 gr de farine 60 gr de cassonnade 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de cannelle   Pour le glaçage / déco (facultatif): Sucre glace Eau Jus de citron Vermicelles au chocolat   Préparation : Couper les bananes en rondelles puis mixer les avec le jus d'une orange. Mettre le mélange obtenu dans un saladier puis ajouter les oeufs, les sucres, la farine et la levure. (bien mélanger entre... [Lire la suite]

06 mai 2012

GATEAU A L'ORANGE

Ingrédients : (pour 8 personnes) 300 gr de farine 300 gr de sucre 4 oeufs 1 verre de jus d'orange 1/2 verre d'huile Levure chimique (1/2 paquet) Sel   Préparation : Dans un premier saladier, battre les blancs en neige ferme (ajouter une pincée de sel avant de battre les blancs afin de mieux les réussir). Dans un second saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter huile et jus d'orange. Bien mélanger pour que ce soit homogène. Ajouter petit à petit la farine et la levure, et enfin les blancs en... [Lire la suite]
Posté par bridget_jones à 11:14 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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