05 décembre 2011

RIZ PILAF

Ingrédients : (pour 2 personnes) 125 gr de riz 1 kub or Huile Eau   Préparation : Mettre le riz dans une casserole. Ajouter une cuillère à soupe d'huile et mélanger. Faire cuire à feu doux quelques minutes jusqu'à ce que le riz devienne transparent. Verser 60 cl d'eau dans la casserole et mettre sur feu vif. A ébullition, ajouter le kub or et mélanger. Remettre sur feu moyen et remuer de temps en temps jusqu'à absorption totale de l'eau.
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