MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ingrédients - pour un gâteau de 8 parts :

4 oeufs

200 gr de sucre en poudre

200 gr de chocolat noir

200 gr de beurre

100 gr de farine

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 15 à 20 min

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en poudre.

Ajouter la farine petit à petit et bien mélanger.

Faites fondre le chocolat avec le beurre et les ajouter à la préparation précédente, bien mélanger à nouveau.

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné dans un four préchauffé à 200°c pendant 15 à 20 min.

* C'est ma version fétiche et inratable du gâteau au chocolat, qui s'adapte à toutes les occasions.

Je l'avais réalisée le week end dernier pour l'anniversaire des mes soeurs (photo)