... Les Recettes de Bridget ...

04 janvier 2016

Nouveau blog

Coucou ! Tout d'abord meilleurs voeux à tous , je vous souhaite plein de bonheur et surtout la santé pour 2016 :) Pour ceux que ça intéresse je suis en train de faire mon blog avec des recettes "sans" où je mettrais des recettes régulièrement : https://www.facebook.com/mesrecettessans/Si ça peut dépanner ceux qui commencent ou donner des idées aux autres ;) bon courage à tous pour la reprise après les fêtes !
Posté par bridget_jones à 16:46 - Commentaires [0] - Permalien [#]

02 septembre 2015

MINI CAKES AUX RAISINS [SANS GLUTEN NI LACTOSE]

Ingrédients - pour 10 à 15 mini cakes : 150 de margarine sans lactose 125 gr de sucre roux 100 de farine sans gluten 3 oeufs 1 cs de vanille liquide 100 gr de raisins secs 1 cc de bicarbonate   Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min   Préchauffez le four th.6 (180°C). Faites fondre la margarine au micro ondes dans un petit saladier.  Ajoutez les oeufs, le sucre, la vanille, la farine, le bicarbonate et les raisins. Mélangez bien entre chaque étape ingrédients. Versez dans des moules à mini cakes... [Lire la suite]
29 août 2015

RIZ AU LAIT [SANS GLUTEN NI LACTOSE]

Ingrédients - pour 6 portions : 180 gr de riz rond 1 l de lait d'amandes 2 cs d'extrait de vanille / 1 gousse de vanille 100 gr de sucre roux   Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 30 min   Faire cuire le riz 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante puis égouttez-le. Porter à ébulittion le lait d'amandes avec la vanille/la gousse de vanille et y verser le riz. Laisser cuire à feu très doux pendant 25 min. Ajouter le sucre roux et laisser cuire encore 5 min. Disposer le riz au lait dans des... [Lire la suite]
24 août 2015

MUG CAKE AU CHOCOLAT [SANS GLUTEN NI LACTOSE]

              Ingrédients - pour un mug cake : 2 cs de margarine sans lactose (Fruit d'Or pour moi) 2 cs de sucre roux 1 jaune d'oeuf 4 cs rases de farine sans gluten (mix schär pour moi) 1/2 cs de cacao non sucré sans gluten (Nestlé pour moi) 1 cc de levure sans gluten   Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : - d'1 min   Dans une grande tasse (ou un bol) , faites fondre les deux cs de margarine. Ajoutez le sucre et le jaune d'oeuf et mélangez. Faire de... [Lire la suite]
22 août 2015

PANCAKES [SANS GLUTEN NI LACTOSE]

Ingrédients - pour 6 petits pancakes  :  Une banane bien mûre  Un oeuf 35 gr de farine sans gluten au choix (riz,  maïs...) 40 gr  de lait sans lactose (lait de riz,  d'amandes...) 1/2 sachet  de levure sans gluten    Temps de préparation : 5 min  Temps de cuisson : 10 min   Écrasez une banane bien mûre et ajouter l'oeuf. Bien mélanger et ajouter tous les autres ingrédients Mélanger à nouveau afin d'obtenir un mélange homogène. Cuire une petite quantité de pâte dans... [Lire la suite]